Se houve alguma mudança e se acrescentaram algo, quais foram?
Como era o vinho, se caso era diferente do de hoje?
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Leonardo, o vinho era o mesmo, porém, os métodos de elaboração, claro, foram aperfeiçoados. O vinho da época de Jesus era alcoólico, orgânico e doce, mas, era isento de conservantes químicos, os de hoje são industrializados e não existem sem o anidrido sulfuroso. Muito antes de Jesus, o vinho já fazia parte da vida humana, o Velho Testamento diz que após o dilúvio Noé embebedou-se, então havia álcool. Eu acredito, que o vinho do 1º milagre, impressionaria até o Robert Parker, afinal, foi elaborado miraculosamente e outras divindades eram cultuadas devido ao vinho, então Jesus não faria feio. Bem aventurados os felizardos que o degustaram, foram os primeiros críticos de vinho e conseguiram notar a diferença, pois comentaram positivamente, que o anfitrião havia deixado o melhor vinho para o final da festa. Já o da ceia de jesus com os Apóstolos, ninguém ousou comentar, acho que não havia clima.
O vinho da época de Cristo também era diferente do nosso. Os vinhos eram produzidos de forma artesanal e não havia como controlar a temperatura, a fermentação etc. Eram feitos em vasos de barro, e como o processo era muito artesanal, uma mesma safra poderia dar resultados muito diferentes.
Ao contrário do que algumas pessoas responderam, o vinho era alcoolico sim! Como nós, as pessoas daquela época também curtiam ficar bêbados. Agora, se Jesus gostava ou não eu não tenho como dizer. (Mas que o primeiro milagre dele foi transformar uma piscina de água em vinho – a Biblia não me deixa mentir).
Acredito que não, tinha álcool sim porem o teor era muito pequeno, e não como os dias de hoje que são industrializados. Não sei se você sabia mais qualquer fruta que passe por uma fermentação ela passa a ter um baixo teor de álcool,muito pequeno mais tem.
nao,….. antes eles pisavam pra fazer o vinho, e nao tinha nenhum processo quimico nem conservantes…. o vinho de hoje tem materiais quimicos, e processado industrializadamente, e tem procesos de higiene
Tomava vinho com álcool. Pois ele não condena o uso mais sim o abuso. Suco de uva fermentado. Imagine transportar suco de uva sem álcool se naquele tempo não existia geladeira. Igual o de hoje porém artesanal.
O vinho da época de Jesus é diferente da nossa, aquele vinho não tinha nem se quer O% de álcool. O vinho dessa época tem álcool que embebeda o homem
claro que era, antes mesmo noé ficou bebinho na arca, e ficou pelado, veja na biblia.
o Vinho daquela epoca era tipo um suco de uva, hoje em dia ele possui alcool
Devia ser bom.
Pelo menos a safra é ótima.